Prata med våra experter
Hör av dig direkt till mig så hjälper jag dig vidare.
Snabbfakta helpension
-
- Frukostbuffé
- Förmiddagskaffe med smörgås/kaffebröd
- Lunchbuffé
- Eftermiddagskaffe med fikabuffé
- 3-rätters konferensmiddag
- Dryckespaket som tillval
Krydda mötet
Överraska gruppen med det lilla extra eller flytta ut fikapausen till naturreservatet på Näsudden.
Har du en egen idé eller kan vi locka med dessa?
Våra viner väljs med stor omsorg och de flesta är ekologiska, biodynamiska eller veganviner. Vi strävar efter att ge varje gäst en smakrik upplevelse och erbjuder även bra alkoholfria alternativ.
Vinlista
Minipizza med svamp, tryffel och parmesan
Crostini med löjrom och citroncrème
Runöknäcke med gubbröra och löjrom
Minicroissant med soltorkade tomater och getost
Kumminknäcke med västerbottencrème och kräfta
Banderillas med marinerade grönsaker
Pintxo, serrannoskinka, monte enebro och fikon
Rökt renstek på hästlimpa med pepparrot och löjrom
Runös grova med kräftstjärtar och soltorkad tomat
Rökt lax, pepparrot och forellrom på mörkt bröd
Pris 30 kr per styck
Pris exklusive moms, med reservation för prisändring.
Priserna gäller för gruppbeställningar som görs senast sju vardagar före ankomst.
Ölkorv
40 kr/person
Chips/jordnötter
20 kr/person
Olivmix & lantchips
45 kr/person
Smoothie
25 kr/person
Liten smörgås
35 kr/person
Surdegsbaguette med skinka, ost och dijonsenap
65 kr/person
Matig smörgås
67 kr/person
Surdegsbaguette, charkuterier, ostar, marmelad och oliver
packat i en korg för att enkelt ta med utomhus
95 kr/person
Energikick
energishot, frukt och energibar till mötesrummet
65 kr/person
Två Wienerkorvar med bröd, rostad lök, senap och ketchup
50 kr/person
Ost- eller charkbricka
85 kr/person
Pris exklusive moms, med reservation för prisändring.
Priserna ovan gäller för gruppbeställningar som görs senast sju vardagar före ankomst.
Besöker du oss idag och vill göra en beställning, fråga receptionen vad vi erbjuder just nu.
MENY
Kreativ matlagning i vår Matstudio
FÖRRÄTTER
Minipizza med kantareller,
mozzarella, tryffelaioli, ruccola & balsamvinäger
Hemgjord ravioli fylld med parmesan,
rosmarin & svartkål i skummig karl-johansås med sojabönor
Skaldjurssoppa med halstrad pilgrimsmussla,
handskalade räkor, aioli & surdegskrutong
VARMRÄTTER
Pepparstekt hjortinnanlår,
svamp- och tryffelrisotto med buljongrostad blomkål & rödvinsreduktion
Örtstekt lamm med krämig salviapolenta,
peccorino, hackade pistagenötter & sydfransk grönsaksragu
Stekt fjällröding med rökt,
brynt smör, rostade betor & jordärtskocka och mandelpotatispuré
DESSERTER
Varm chokladfondant
med lättvispad grädde, chokladcrust, färska bär & citrontimjansorbet
Vit chokladmousse med äppelsorbet,
maltsmulor & vaniljkokta äpplen
Svartvinbärssufflé,
chokladsorbet, mandeldaquoise & färska bär
Välj en gemensam förrätt, varmrätt och dessert för gruppen.
Råvarorna ingår i helpensionspriset.
Vi reserverar oss för eventuella ändringar.
Menyn ska beställas senast sju vardagar före ankomst.
Aktivitetspris och information hittar du här.
Hittar du inte menyn du söker, hör av dig så tar vi fram ett passande förslag till just ditt arrangemang.