Båthuset vid Runö Möten & Evenst brygga

Prata med våra experter

Hör av dig direkt till mig så hjälper jag dig vidare.

  • Bokning
  • Maria
  • 08-555 380 00
  • Maila mig
  • Snabbfakta Runös kök

    • KRAV-certifierad restaurang
    • 380 platser i Runöhallen
    • 235 platser i huvudrestaurangen
    • 100 platser i caférestaurangen
    • 50 platser i restaurang Pärlan
    • Satellitkök i Runöhallen
    • Matstudio för matlagningsaktiviteter
    • Båthuset
    • Terrass

    Välkommen till hjärtat på Runö Möten & Events

    Som gäst i restaurangen låter vi dig njuta av kulinariska rätter skapade av fina råvaror som ofta både är ekologiska och närodlade. Restaurangen är känd för att erbjuda såväl konferensgrupper som privatgäster måltider som ger mersmak.

    Här kan du arrangera tjejmiddagar, svensexor eller barnkalas. Bjuda in till dopfika, födelsedagsfiranden eller minnesstunder. Vi har dessutom en matstudio för matlagningsaktiviteter och uteplatser som passar för såväl grillkvällar & kräftskivor.

    En stor variation av restaurangmiljöer finns både ute och inne, titta gärna på bilderna längst ner på sidan.

    Menyer

    Fredagslunch 24 september

    Stekt, mjölad kolja ”Grenoble”, rödbetor, kapris & brynt smör
    Wallenbergare med potatispuré, lingon, ärtor & rödvinssky
    Rödbet- och fetaostbiffar med tzatziki, råstekt potatis och feferoni

    Bokning
    Drop in eller säkra din plats med en bordsbokning på 08-555 380 00

    Pris 145 kr/person
    På buffén finns utöver varmrätterna, soppa, hembakat bröd, smör, sallad och kaffe.

    Barn som ännu inte fyllt 13 år betalar halva priset

    Priset är inklusive moms. Vi reserverar oss för eventuella ändringar.
    Lunchen serveras i mån av plats mellan kl. 11.00 – 13.30.
    Safe to Visit – läs gärna mer här om hur vi håller våra miljöer trygga

    KALL MAT

    Smörgåstårta
    Klassisk smörgåstårta med räkor, ägg & lax
    alt.
    Rostbiff, ost & skinka
    115 kr/bit

    Räksmörgås
    med handskalade räkor, ekologiskt gårdsägg, dill och majonnäs
    165 kr

    3 sorters paj
    med örtsallad, grönsaker, färskost & bröd
    170 kr

    LUNCHBUFFÉ / TALLRIK

    Buffé nr 1
    Timjanrostad kycklinglårfilé
    Krämig potatissallad toppad med kapris
    Örtsallad med tunt hyvlade rotfrukter
    3 sorters ostar & kex
    Hembakt bröd
    Vispat smör med örter & havssalt
    220 kr/person

    Buffé nr 2
    Varmrökt fjordlax
    Krämig potatissallad toppad med kapris
    Örtsallad med tunt hyvlade rotfrukter
    3 sorters ostar & kex
    Hembakt bröd
    Vispat smör med örter & havssalt
    250 kr/person

    PAKET

    Smörgåstårta, kaffe, lättöl/kolsyrat vatten, kondisbit
    195 kr/person

    Räksmörgås, kaffe, lättöl/kolsyrat vatten, kondisbit
    255 kr/person

    Bufféförslag nr. 1 , kaffe, lättöl/kolsyrat vatten, kondisbit
    305 kr/person

    Bufféförslag nr. 2, kaffe, lättöl/kolsyrat vatten, kondisbit
    340 kr/person

    3 sorters sandwich (räka, leverpastej, ost), kaffe, lättöl/kolsyrat vatten, kondisbit
    255 kr/person

    Café complé, 3 sorters småkakor, sockerkaka, vetebröd, tårta, kaffe/te/läsk till barn
    230 kr/person


    Priserna är inklusive moms.
    Gäller för beställning om minst 10 personer.
    Beställningen ska ske senast tre vardagar före ankomst.
    Vi reserverar oss för eventuella ändringar.

    Runös serverade julmeny fredagen den 10 december

    VÄLKOMMEN
    Vi välkomnar dig med alkoholfri glögg och pepparkaka vid ankomst

    FÖRE

    ”Ammis”, Varmt örtskum, matjessill, potatis, dillpannacotta

    Krämig laxröra på smörstekt kavring toppat med löjrom, citron och västerbottenflarn

    VARMT
    Confiterad fläsksida från Rocklunda gård, kryddsyrad spetskål, tryffelskum och färsk vintertryffel

    EFTER – välj mellan 

    ”Runö’s julgodis”, chokladtryffel med kaffesmak, marshmallow, nougat med hyvlad mandel, hjortronpannacotta

    eller

    Tre sorters ostar med hembakt fröknäcke och Harbeck´s fikonmarmelad

    Pris 495 kr/person


    Samma meny gäller för hela sällskapet.
    Vegetariskt alternativ finns, måste förbeställas.
    Missa inte att beställa utvalda drycker till din meny.


    Pris inklusive moms.
    Välj till en extra osttallrik för 125 kr.
    Till barnen erbjuder vi dessutom en barnanpassad rätt för 120 kr. Barn ej fyllda 14 betalar 60 kr.

    För konferensgrupper läs mer här eller be om en offert.

    Fråga oss om en offert på bröllopsmeny helt i er smak.

    AMMIS

    En säsongsanpassad smak som serveras i glasburk

    FÖRRÄTTER

    Västerbottenpaj
    med kräftor, forellrom & picklad rödlök

    Rosmarinrostad pumpa
    med serranoskinka, parmesankräm och färsk hösttryffel

    Skagenröra
    serveras med stekt toast, löjrom & dill

    Marinerade ekologiska betor
    med getostcreme, honung & surdegskrutonger

    VARMRÄTTER

    Pepparstekt hjortinnanlår
    confiterade rotfrukter, kantarellsås & alspånsrökt sidfläsk

    Helstekt kalventrecote
    serveras med kronärtskocka, getostsås, torkade oliver

    Svensk gårdskyckling
    madeirasky, kycklingleversmör, brödkrutong & haricots vert

    Bisque – krämig hummersoppa
    med rotfrukter, krutonger, räkor, pommes frites & surdegsbröd

    DESSERTER

    Bakad chokladfondant
    med vaniljglass, moccacreme & rårörda skogsbär

    Tiramisu
    med mandellikör, epresso & rårörda bär

    Mörk chokladcreme
    hallonsorbet, pistagenötter & chokladcrust

    3 sorters ost
    med plommon- och kanelmarmelad, kex

    Pris på offert
    Vi reserverar oss för eventuella ändringar.
    Festmenyn ska beställas senast sju vardagar före ankomst.
    Samma meny gäller för hela gruppen.

    AMMIS

    En säsongsanpassad smak som serveras i glasburk

    FÖRRÄTTER

    Marinerad grön sparris
    Krämig ramslöksdressing, tunt skivad parmaskinka & friterad mandelpotatis

    Confiterad fjällröding
    Grönärtscreme, rostad syrad blomkål & hummeraioli

    Kräft- och räkröra
    Dill, pepparrot & citron, rostad brioche & toppad med löjrom

    VARMRÄTTER

    Svensk anka från Skåne
    smörad dragonsky, örtrostade vårgrönsaker & potatispuré smaksatt med tryffel

    Peppar- och fänkålsstekt kalventrecote
    serveras med potatis- och parmesanterrin, grillad sparris, haricots vert & balsamicosky

    Ekologisk lax
    serveras med dillmarinerade vårprimörer, pepparrotsaioli & forellrom

    DESSERTER

    Jordgubbar
    fläder & rabarberconsommé, vaniljcreme & mandelmüsli

    Chocolate fudge brownie
    med ljus chokladmousse, havtornscurd och rostade hasselnötter

    Hallontartlette
    citroncurd, lakritsmaräng, pistage & färska hallon

    Pekannötspaj
    med italiensk maräng, vit chokladcreme & färska blåbär

     

    Pris på offert
    Vi reserverar oss för eventuella ändringar
    Festmenyn ska beställas senast sju vardagar före ankomst
    Samma meny gäller för hela gruppen
    Minimum 10 personer

    Våra viner väljs med stor omsorg och de flesta är ekologiska, biodynamiska eller veganviner. Vi strävar efter att ge varje gäst en smakrik upplevelse och erbjuder även bra alkoholfria alternativ.

    CHAMPAGNE / MOUSSERANDE

    Alfred Gratien Brut Champagne, Frankrike
    759 kr/flaska

    Villa Conchi Cava Brut, Spanien eko
    123 kr/glas   495 kr/flaska

    Bodegas Pequenos Cava Brut, Spanien eko
    92 kr/glas   425 kr/flaska

    VITA VINER

    The wine people Fedele, Cataratto Pinot Grigio, Sicilien, Italien eko
    89 kr/glas   392 kr/flaska

    2018 Volver Paso a Paso, Verdejo, La Mancha Spanien eko
    96 kr/glas   423 kr/flaska

    2018 Geil, Riesling Heritage Trocken, Rheinhessen, Tyskland
    107 kr/glas   459 kr/flaska

    2018 Rene Mure Alsace Assemblage, Alsace, Frankrike
    109 kr/glas   465 kr/flaska

    2019 Begude Terroir Chardonnay 11300, Languedoc, Frankrike eko
    114 kr/glas   473 kr/flaska

    2016 Lander Jenkins Chardonnay, Kalifornien, USA
    128 kr/glas   489 kr/flaska

    2019 Huia Hunky Dory Sauvignon Blanc, Malborough, Australien eko
    128 kr/glas   489 kr/flaska

    ROSÉVIN

    The wine people Fedele, Rosé, Sicilien, Italien eko
    89 kr/glas   392 kr/flaska

    RÖDA VINER

    The wine people Fedele, Nero d’Avola, Sicilien, Italien eko
    89 kr/glas   392 kr/flaska

    2018 Paso A Paso Tempranillo, Spanien eko
    99 kr/glas   439 kr/flaska

    2014 Clos Montebuena Norte, Rioja, Spanien
    112 kr/glas   466 kr/flaska

    2020 Tapiz organic Malbec, Mendoza, Argentina eko
    108 kr/glas   479 kr/flaska

    Ferraton Organic Cotes du Rhône Villages, Rhône, Frankrike
    114 kr/glas   483 kr/flaska

    2015 Morgan Bay Cellars Zinfandel, USA
    114 kr/glas   483 kr/flaska

    2016 Métairie d’Alon, Pinot Noir Le Village, Langedoc, Frankrike
    123 kr/glas   489 kr/flaska

    2017 Lander Jenkins Cabernet Sauvignon, Kalifornien, USA
    128 kr/glas   505 kr/flaska

    Accordini Organic Valpolicella Classico, Venetien, Italien eko
    135 kr/glas   525 kr/flaska

    SÖTA VINER

    2011 Villa Giada Moscato d´Asti DOC, Italien
    65 kr/glas

    2012 Cauhapé Symphonie de Novembre Jurancon, Frankrike
    75 kr/glas

    2014 Domaine Pouderoux Maury Organic, Frankrike
    75 kr/glas

    2011 Marie Delmas Muscat de Rivesaltes, Languedoc, Frankrike
    75 kr/glas

    2007 Tesauro Valpantena, Recioto della Valpolicella, Italien
    75 kr/glas

    2005 Cordier Collection Privée, Sauternes Grand Vin, Frankrike
    85 kr/glas

    2008 Thasos Moscatel, Setubal, Portugal
    80 kr/glas

    Avec
    från 20 kr/cl

    ÖL

    Mariestad Continental 4,2% 33 cl
    58 kr

    Krusovice 33 cl
    62 kr

    Bitburger 33cl
    59 kr

    Wisby Stout
    62 kr

    Wisby Lager
    62 kr

    Wisby Bulldog eko
    62 kr

    Sierra Nevada Pale Ale 33 cl
    70 kr

    Wisby Hazy Bulldog APA 33 cl
    67 kr

    Mariestads Export 50 cl
    72 kr

    FATÖL

    Melleruds 40 cl eko
    59 kr

    Krusovice 40 cl
    59 kr

    CIDER & ÖVRIGT

    Briska, hallon vinbär
    62 kr

    Briska, fläder
    62 kr

    ALKOHOLFRITT

    VITT
    Dismark Lussory Premium White, Spanien
    65 kr/glas   195 kr/flaska

    RÖTT
    Dismark Lussory Premium Red, Spanien
    65 kr/glas   195 kr/flaska

    MOUSSERANDE
    Dismark Lussory, Premium Sparkling, Spanien
    75 kr/glas   225 kr/flaska

    ÖL & CIDER
    Öl 33 cl
    35 kr/flaska

    Cider 33 cl
    35 kr/flaska

    Mineralvatten, lättöl, läsk
    28 kr/flaska

    Samtliga priser är inklusive moms.
    Vi reserverar oss för eventuell prisändring.

    KANSAS
    Kryddrökt fjordlax med lime, koriander & jalapeno
    Grillad, svensk gårdskyckling med jerkmarinad
    Helgrillad flankstek, tryffelaioli, örter
    Grillad majs med vispat, ekologiskt smör
    Spetskålsslaw med soja, ingefära & salladslök
    Romansallad med caesardressing, surdegskrutonger och bacon
    Örtrostad färskpotatis

    Hembakt bröd med smör
    Chokladpannacotta med hallon & hasselnötter

     

    UTÖ
    Lufttorkad skinka med kallpressad rapsolja och syrat äpple
    Kryddgravad lax, dill- och pepparrotscreme, kryddkrasse
    Pepparstekt kalvrostbiff, kapris, persilja, citron
    Svensk, örtstekt gårdskyckling
    Senapsmarinerade rotfrukter
    Ljummen potatissallad med dillpesto

    Hembakt bröd med smör
    Vaniljcreme med skogsbär och sockerkakskrutonger

     

    ROMA
    Prosciutto crudo
    Fänkålssalami
    Coppa
    Grillad kyckling med kapris- och örtsås
    Sallad på tomat, mozzarella & marinerad kronärtskocka
    Grillade, marinerade grönsaker
    Pasta med rostad mandelpesto

    Hembakt bröd med smör och italiensk ost
    Tiramisu

     

    MEDITERRANEA
    Räkor- och grönsaker marinerade med salsa romesco
    Lammkebab med citrusyoghurt & libabröd
    Rostad aubergineröra med fetaost och vitlök
    Chili- och citrusbakad hel laxsida med mojo rojo
    Lufttorkad skinka i tunna skivor med ruccola & oliver
    Saltrostad potatis
    Rostade medelhavsgrönsaker

    Hembakt bröd med smör
    Crema catalana med apelsin & vanilj

     

    S.E.A.
    Soja- och ingefärsgrillad kyckling med sötstark honungsdressing
    Friterade vårrullar med korianderdipp
    Grillad biff med het, grön papayasallad, jordnötter & lime
    Thailändska fiskkakor med wokade grönsaker
    Långbakad fläsksida med koreansk kålsallad

    Hembakt bröd med smör
    Vaniljpannacotta med rostad kokos, mango & mandelcrisp

     

    Fråga oss om en offert anpassad till ditt arrangemang.
    Vi reserverar oss för eventuella ändringar.
    Buffé skall beställas senast sju vardagar före ankomst.
    Samma meny gäller för hela gruppen, minst 20 personer.

    Ölkorv
    40 kr/person

    Chips/jordnötter
    20 kr/person

    Olivmix & lantchips
    45 kr/person

    Smoothie
    25 kr/person

    Liten smörgås
    35 kr/person

    Surdegsbaguette med skinka, ost och dijonsenap
    65 kr/person

    Matig smörgås
     67 kr/person

    Surdegsbaguette, charkuterier, ostar, marmelad och oliver
    packat i en korg för att enkelt ta med utomhus
    95 kr/person

    Energikick
    energishot, frukt och energibar till mötesrummet
    65 kr/person

    Två Wienerkorvar med bröd, rostad lök, senap och ketchup
    50 kr/person

    Ost- eller charkbricka
     85 kr/person

    Pris exklusive moms, med reservation för prisändring.
    Priserna ovan gäller för gruppbeställningar som görs senast sju vardagar före ankomst.

    Besöker du oss idag och vill göra en beställning, fråga receptionen vad vi erbjuder just nu.

    MENY

    Kreativ matlagning i vår Matstudio

    FÖRRÄTTER

    Minipizza med kantareller,
    mozzarella, tryffelaioli, ruccola & balsamvinäger

    Hemgjord ravioli fylld med parmesan,
    rosmarin & svartkål i skummig karl-johansås med sojabönor

    Skaldjurssoppa med halstrad pilgrimsmussla,
    handskalade räkor, aioli & surdegskrutong

    VARMRÄTTER

    Pepparstekt hjortinnanlår,
    svamp- och tryffelrisotto med buljongrostad blomkål & rödvinsreduktion

    Örtstekt lamm med krämig salviapolenta,
    peccorino, hackade pistagenötter & sydfransk grönsaksragu

    Stekt fjällröding med rökt,
    brynt smör, rostade betor & jordärtskocka och mandelpotatispuré

    DESSERTER

    Varm chokladfondant
    med lättvispad grädde, chokladcrust, färska bär & citrontimjansorbet

    Vit chokladmousse med äppelsorbet,
    maltsmulor & vaniljkokta äpplen

    Svartvinbärssufflé,
    chokladsorbet, mandeldaquoise & färska bär

     

    Välj en gemensam förrätt, varmrätt och dessert för gruppen.
    Vi reserverar oss för eventuella ändringar.
    Menyn ska beställas senast sju vardagar före ankomst.
    Aktivitetspris och information hittar du här.
    Kommer du privat? fråga oss om en offert.

    Kombinera ditt besök hos oss med en aktivitet. Läs mer här eller kontakta oss för passande förslag.

    Hittar du inte menyn du söker, hör av dig så tar vi fram ett passande förslag till just ditt arrangemang.